Como transformar açúcar comum em açúcar de confeiteiro


Já desistiu de fazer alguma receita por que não tinha açúcar de confeiteiro em casa? Seu problema está resolvido! Segue a receita para fazer açúcar de confeiteiro a partir do açúcar tradicional:

Você vai precisar de:


  1. Uma xícara de açúcar comum (triturado ou cristal);
  2. Duas colheres de sopa de amido de milho.

Como fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, na velocidade média. Depois de alguns segundos batendo, pare e mexa para desgrudar o açúcar que ficou nas laterais do copo. Repita o processo até que a mistura esteja bem fina. Prontinho!


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